黄江回收冬虫夏草商家竭诚为您服务

  • 2018-05-15 发布
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城中村机动队

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冬虫夏草,生长在高海拔、人烟稀少的藏区,冬为虫,夏而为草,总是给人一种神秘感。那么冬虫夏草到底是怎么采挖的呢?

每年从4月中旬开始,就有冬虫夏草陆续产出,但这个时候的冬虫夏草多生长在海拔3000多米,海拔较低,冬虫夏草被高山雪水浸泡,品质较差,当地人称为“水草”。

大约从每年的立夏(5月5日)到夏至(6月21日)期间,是优质冬虫夏草较好的采挖时间。时间太早,草头还没有长出地面。时间太晚,就会长成空心的冬虫夏草,营养价值大大降低。

这些优质的冬虫夏草生长在海拔4000米以上,露头又很短,采挖冬虫夏草的人只能弯着腰,细细寻找,高海拔地区的草原,植物每年的生长期很短,生态非常脆弱。神奇的冬虫夏草又是怎么生长的呢?

在冬虫夏草产区,生长着一种飞蛾,叫做蝙蝠蛾,飞蛾妈妈会把卵产在土壤中,正常情况这样生长(卵+虫子+飞蛾)

其中一些卵被妈妈们播撒在海拔4000--5000米的高山上,这个高度的山上,有一种真菌,叫冬虫夏草菌;

其中一些虫子不太幸运,成为倒霉蛋:幼虫被冬虫夏草菌感染,冬虫夏草菌靠幼虫的营养生长;

开始阶段,冬虫夏草菌和幼虫一起成长;后来,幼虫长成了大虫子,却被冬虫夏草菌感染而死;

5月份前后,冬虫夏草菌慢慢从虫子头部钻出来,然后像草一样钻穿地面;这时候,冬虫夏草就成了我们看到的一半是虫,一半是草的模样。

其中一些冬虫夏草不太幸运,被人类发现,挖出,高价买卖,较后被人吃了;

还有一些幸运的冬虫夏草,未被人类发现,草头继续生长,播撒下一代冬虫夏草菌后死去。

三、冬虫夏草的加工处理

冬虫夏草采挖之后,要尽快加工处理。通常,由一群人围坐一圈,每人一堆带泥土的冬虫夏草、一把小刷子,刷去冬虫夏草上的泥土。

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